Рецепт наливки из терна

развернуть

Оригинальная терновая наливка придется по вкусу любителям этого алкогольного напитка.

И по приготовлению она не сложна. Судите сами.

Для тех, кто не совсем уверенно ориентируется во всем многообразии кустарниковых растений и их плодов: терн, или терновник – дикорастущий страшно колючий кустарник, способный образовывать целые заросли. Относится он к сливовым, а значит и плод его так же напоминает сливу.

Плоды терна обладают  полезным действием, особенно при разных кишечных расстройствах. Обладает этим действием и тот алкогольный напиток из терна – наливка или вино – который мы собираемся готовить.

Итак, берем пять килограмм ягод – собрать их, скажу я Вам, задача не простая, все из-за колючести растения, но вполне выполнимая. Обдаем холодной водой, разминаем, складываем в какую-нибудь подходящую посудину и заливаем двумя литрами виноградного вина. 

В течение двух недель наливка настаивается, но мы ее ежедневно беспокоим: перемешиваем и вновь закрываем. По истечение этого срока пробуем: если, на наш взгляд сладости для наливки явно маловато, придется добавить сахарный песок. Его мы растворяем в небольшом количестве того же виноградного вина или в водке. Потом выливаем в наливку. Оставляем на пару  дней, теперь уже не беспокоя напиток. 

Когда выпадет осадок,аккуратно сливаем и процеживаем то, что получилось.

 

Приятного аппетита!

Источник 



+22
Поделиться


+6 лучший
Елена Огневая 905
ТЁРЕН залить ВИНОГРАДНЫМ вином???Какая же это наливка терновая??Кошмар...Терновка-одна из самых вкусных наливок,богатый вкус не позволяет спутать её ни с чем!ТОЛЬКО тёрен,давленый с сахарком,настоянный на солнышке,и закреплённый очень хорошей водкой или спиртом-вот оно,зимнее счастье! ))) Текст скрыт развернуть
01:22, 30 августа
1 — 20 из 35 комментариев
Проходимец 544
кто не курит и не пьет, тот здоровеньким помрет Текст скрыт развернуть
+2
20:24, 29 августа
Проходимец 544
А вот еще, из сисадминского: кто не курит и не пьет, того сервер током бьет!

PS
Не будьте занудой. Живите своим умом. А жданов шарлатан с липовой профессорской степенью.
Текст скрыт развернуть
+3
20:37, 29 августа
Ислам Дамиров 5
nadezhda, в меру,конечно,это как будто самоутверждение,что я, могу пить и остановиться во время, Текст скрыт развернуть
-1
23:05, 29 августа
Ислам Дамиров 5
Ислам, рюмку сушить и на голодный желудок пропустить еще-это ни куда негодится Текст скрыт развернуть
0
23:11, 29 августа
Ислам Дамиров 5
и не надо выпить всю рюмку как божий нектар Текст скрыт развернуть
0
23:12, 29 августа
Ислам Дамиров 5
а терн действительно очень полезный кислый ,продукт скажем,обладает антогоничным эффектом с отрицательными свойствами алкоголя-особенно если его настаивать с барбарисом и очень богат витамином с-аскорбиновой кислотой Текст скрыт развернуть
-1
23:21, 29 августа
Denis ivashka 74
nadezhda, надя, добрая вы надежда. успокоит ли Вас, что все бросили пить? Бросили. Все. Никто не пьет. Живите счастливо! — патриоты России!! Текст скрыт развернуть
+3
21:35, 29 августа
yugoev 1626
Denis, браво !!!!!! Текст скрыт развернуть
+2
11:01, 30 августа
nadezhda druzhinina 206
Denis, это здорово, что все бросили пить! Сколько этих всех? Конечно, это ПАТРИОТЫ! Ура! Текст скрыт развернуть
-1
23:29, 31 августа
Алексей Лялин 342
nadezhda, не путайте "божий дар с яишницей"! трезвенники чтоль спасли Россию?! Текст скрыт развернуть
+1
23:27, 29 августа
Ирина Смольякова 458
Алексей, она видать забыла про фронтовые 100г, хотя если вообще об этом знала. Текст скрыт развернуть
+1
13:58, 30 августа
Ирина Сукрут 160
nadezhda, не поверите, но этот сайт называется "Культура пития"! А вот что Вы здесь делаете, совершенно непонятно! Кстати, хочу предупредить Ваши возможные реплики - не пью, вообще, абсолютно! Но и мнения своего никому не навязываю... А Вам на Красную Площадь нужно, а не сюда!!! Текст скрыт развернуть
+2
00:34, 30 августа
Ирина Смольякова 458
Ирина, вы абсолютно правы, для таких как Надежда пить можно только спиртное! А сама либо чай из пакетиков пьет, и кофе сублимированный, не подозревая даже,что чай и кофе тоже напитки и их тоже можно культурно пить. Текст скрыт развернуть
+2
13:56, 30 августа
Ирина Сукрут 160
Ирина, на мой взгляд, прийти на нудистский пляж и возмущаться тем, что все обнажены, может только очень недалекий человек... плюс еще ханжа и лицемер! Очень интересные факты, очень полезная информация - замечательный сайт!!! ))) Текст скрыт развернуть
+2
14:11, 30 августа
nadezhda druzhinina 206
Ирина, до Красной площади не добраться: алкоголизаторы охраняют все места, где можно людям рассказать правду. Текст скрыт развернуть
0
23:33, 31 августа
Ирина Сукрут 160
nadezhda, А Вы пробовали? Это всего лишь слова! Тот, кто хочет донести информацию, тот это сделает... На любом уровне... Что через Красную, что через Старую площадь, что через Гаагский суд... ))) И уж поверьте, те, кто интересуется КУЛЬТУРОЙ ПИТИЯ, - это не Ваша целевая аудитория! ))) Текст скрыт развернуть
0
00:00, 1 сентября
nadezhda druzhinina 206
Ирина, зайдите на сайт Союза борьбы за народную трезвость. Текст скрыт развернуть
0
00:03, 1 сентября
1 — 20 из 35 комментариев